Khoai môn chiên nước mắm

Học tức thì biện pháp có tác dụng khoai môn rán nước mắm nam ngư, bánh khoai vệ môn rán bùi dẻo người nào cũng mê vào thể loại Vào nhà bếp của Điện máy XANH. Chắc chắn sẽ là bữa xế tuyệt đối hoàn hảo nhằm bạn thưởng thức thuộc người thân trong gia đình với đồng đội của bản thân.

You watching: Khoai môn chiên nước mắm


Khoách môn cừu nước mắm

Nguyên vật liệu có tác dụng Khoách môn cừu nước mắm nam ngư Cho 3 người

Khoai nghiêm môn 400 gam Mỡ heo 30 gam Hành lá 2 nhánh Gia vị phổ cập 10 gam (nước mắm/dầu ăn/đường)

Sơ chế nguyên ổn liệu

Sơ chế khoai môn – Đối cùng với khoai nghiêm môn ta gọt vỏ, rửa thật sạch, thái miếng cho vừa ăn uống rồi mang lại khoai phong vào ngâm vào thau nước muối pha loãng từ 5 cho 7 phút, tiếp nối vớt khoai ra nhằm ráo.Nhặt hành lá, rửa sạch sẽ, giảm bé dại. Mỡ heo rửa không bẩn và cắt hạt lựu.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Khoai phong môn chiên nước mắm

Chiên khoách môn

Đặt chảo lên ở trên nhà bếp, bỏ dầu lấn vào, ngóng khi dầu nóng lên thì trút khoai vệ môn vào chiên lên, sau khi khoai môn vẫn vàng phần lớn tất cả những mặt thì ta vớt ra bát bao gồm lót sẵn giấy thấm dầu.Để khoách được ngon và giòn thì ta phải chiên khoách gấp đôi, lần đầu tiên chỉ rán sơ qua khoách, còn lần 2 thì chiền cho ngả màu vàng các.

Rán mỡ bụng heo

Đặt 1 loại chảo khác lên ở trên bếp, đổ mỡ bụng heo vào rồi xào lên cho đến khi thấy ngấn mỡ bao gồm màu đá quý thì cho cái đó ra chén nhỏ tuổi.
Bước 3 Rán mỡ heo Khoai môn rán nước mắm

Chiên khoai vệ cùng với hỗn hợp nước mắm

Dùng 1 mẫu sơn, cho vô sơn 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư, 1 muỗng nhỏ canh đường, 1 chút ít hành lá, hạt nêm agi ngon rồi đến mỡ thừa heo vào khuấy mọi lên.Dùng lại dòng chảo vừa rán mỡ thừa heo bỏ lên bếp, loại trừ tô các thành phần hỗn hợp vừa pha vào với nấu ăn lên.Ta vặn vẹo lửa nhỏ rồi đun cho đến khi thấy nước trong chảo vẫn quánh lại thì ta đổ khoai nghiêm môn vào, xào cùng hòn đảo hầu hết tay nhằm khoách thấm đầy đủ gia vị cùng bao gồm gray clolor vàng khá cháy sỉm, tiếp đến ta tắt nhà bếp và đã tạo ra đĩa.

See more: Tải Tux Paint 0 - Download Tux Paint


Thành phẩm

Khoai nghiêm môn chiên mắm đậm chất thơm ngon giòn rụm là một trong món ăn lặt vặt phù hợp mang đến các ngày nhàn hạ.

Nguyên vật liệu có tác dụng Khoách môn rán giòn dẻo Cho 4 người

Khoai vệ môn 1 kilogam Đậu xanh 700 g Bột mì 100 g Bột năng 100 g (bột ngô) Đường 150 g Trứng con kê 2 quả Bột cừu xù 100 g Dầu chiên 250 ml

Sơ chế nguyên ổn liệu

Khoách môn gọt vỏ, cọ không bẩn đến đỡ nhớt, cắt miếng cỡ vừa.Hấp hoặc luộc nhằm khoai phong chín tiếp đến cho vào âu, dùng cán mộc ép nhuyễn.

Làm nhân đậu xanh

Đỗ xanh vo không bẩn, ngâm trong nước nóng hoặc ngâm qua trong đêm tiếp đến mang lại nồi nấu cho chín, nghiền nhuyễn. Thêm 50g mặt đường trộn thuộc để gia công nhân.Đặt chảo lên nhà bếp, cho 1 thìa dầu ăn uống hóng nóng chảo mang đến đậu xanh vào đảo số đông đến lúc đỗ xanh thành một khối mềm, không dính chảo.

See more:


Tạo hình bánh

Khoai môn sau khi nghiền nhuyễn, thêm bột mì, bột năng để tạo độ sánh, 2 trái trứng con gà, 100 g mặt đường vào trộn các cho đến khi khoai môn thành khối hận mượt, mịn ko bám tay.Nặn bánh và nhân bánh thành quyết bạn thích sau đó nhồi nhân vào bên trong vỏ bánh.Đổ bột cừu giòn ra đĩa rồi lăn từng bánh qua lớp bột cừu giòn, theo lần lượt làm cho những điều đó cho tới hết phần nguyên liệu.

Chuyên mục: Chia sẻ